便宜好料的牛肉又来啦0青川箭竹
便宜好料的牛肉又来啦!
乌拉圭金钱腱
特点:金钱腱是牛前腿修长而带筋的肉,一头牛只有2条,而且体重1000斤的一头成年牛只有1斤左右的产量,所以金钱腱也被形象地叫做千分之一牛肉,是全牛中最贵的部位。金钱腱筋肉纵横交错,结实有弹性,肉质有韧性,爽口甘香。
价格:280元/箱,重约5斤。
文/胡晓琴
自从在晚报购买了古龙进口的乌拉圭金钱腱,胃口就被绑架了。读者林女士说,古龙进口牛肉价格不比国产牛肉贵,卤或者炖很简单,怎么做都好吃。如今家人的嘴都被养刁了,牛肉只吃金钱腱,菜市场里的根本不想买。还有读者抱怨,古龙进口牛肉的团购两三个月才一次,完全满足不了消费需求。
本周起,要购买品质好又便宜的进口牛肉不再难!厦门晚报放心购平台正式上线,厦门古龙进出口有限公司作为平台首发的战略合作伙伴,包括乌拉圭金钱腱在内的系列产品将长驻放心购。
8月30-31日,主题为放心购,中秋礼的放心购平台首场活动—中秋售卖会将在厦门日报报业大厦一楼举行,古龙进出口的乌拉圭金钱腱、澳洲牛排、新西兰天然泉水、拿戈卢葡萄酒等系列产品将亮相活动,购买享受超低的会员团购价,并有各种好礼相送;活动现场,古龙工作人员还会教您怎样烹调进口牛肉更美味。
现场热卖产品雪花仔骨谷饲西冷贝伦湾天然泉水 全牛最贵部位
可卤可炖的金钱腱
产地:乌拉圭
团购价:280元/箱,重约5斤
两天创造60多万销量奇迹的乌拉圭金钱腱已经成为古龙进出口的明星产品。金钱腱是牛前腿修长而带筋的肉,一头牛只得2条,而且体重1000斤的一头成年牛只有1斤左右的产量,所以金钱腱也被形象地叫做千分之一牛肉,是全牛中最贵的部位。
因为负责牛的走、蹦、弹、跳、卧,金钱腱筋肉纵横交错,结实有弹性,肉质有韧性,爽口甘香,最适合卤、酱、炖等中式做法,适合不擅西式烹饪,追求简单做法的食客。
一片25元
澳洲谷饲雪花牛肉
产地:昆士兰州
团购价:200元/箱,8片重约2斤
澳大利亚是世界最大的红肉出口国,这里草原辽阔、阳光充足,畜牧和肉类管理严格。
澳洲多数牛是在草场放养的草饲牛,谷饲牛是指根据营养均衡喂养谷物饲料育肥,不少于指定天数的牛。谷饲牛肉比草饲牛肉更有嚼劲,脂肪呈大理石状分布,俗称雪花牛肉,口感细腻、肥美。
谷饲西冷 100天雪花仔骨组合一共8片,折合下来每片牛排只需25元,除了用烤箱烤,煎、炒或是煮汤也很美味。
泡茶更好喝
盒子里的天然泉水
产地:新西兰
团购价:5l装78元/箱
10l装98元/箱
来自贝伦湾730英尺地下含水层的天然泉水,是含大量偏硅酸的超级软水。国际规定硬度低于60mg/l的水是超软水,贝伦湾天然泉水硬度低于20mg/l,入口柔和、口感绵甜,冲泡奶粉易溶解易吸收,泡茶也更香醇。
贝伦湾天然泉水水质呈弱碱性,对胃动力差、经常泛酸、消化不好的体质有调理作用。它还富含稀有小分子团,水的分子团直径与人体细胞膜亲水性通道的直径很接近,可以加快细胞营养吸收。
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