辽宁沈阳猪肉跳水价跌至两年最低日本栗
辽宁沈阳:猪肉“跳水”价跌至两年最低
“七八元钱是正常价,最便宜的一斤才五六元,现在的猪肉价格算得上近两年最低了。”3月27日,塔湾北行农贸市场的猪肉经营业主胡先生表示,前些年猪肉价格经历了一轮暴涨,行情好到不少投资者纷纷涌入养猪业,但从去年12月开始,生猪出栏价一路向下,从最高的8元/斤跌到了现在的5元/斤左右。
“猪肉这么便宜,还真第一次碰见!”一大早就去长江农贸市场买菜的侯大妈挺纳闷。记者从各大农贸市场及相关部门了解到,受消费需求、供应充足等多重因素的影响,沈阳市场销售的猪肉价格从去年12月开始出现“多连阴”的走势,价格连续下跌。
在北行、九路、砂山、大东门四大农贸市场,27日当天,四大市场猪腰盘每公斤均价为19元,猪后腿每公斤均价19元,猪瘦肉每公斤均价22元,猪前槽每公斤均价20元。平时最贵的猪排骨,每公斤只有27元。此价格与去年12月份相比,每公斤跌幅超过了20%。
目前沈阳猪肉市场最低价格是6.5元/斤,主要出现在塔湾北行农贸市场和十二线果蔬批发市场。其他的农贸市场,猪肉价格相对贵些,同样的一斤猪肉要比这两家市场贵两三元钱。如在长江农贸市场,带皮肉每斤最便宜的9.5元。另外,在华联、家乐福等大型超市内,记者还看到了吸引消费者购买的“割肉价”标签,瘦带肥的每斤在七八元钱。
按照以往的价格走势,每年春节前两月和春节期间,猪肉进入销售高峰,价格上涨;春节后到6月农忙前,需求减少,猪肉价缓慢下跌。而今年这一行情规律被“多连阴”走势所打破,从去年12月开始,猪肉变得旺季不旺,淡季更淡,让不少瞅着春节赚钱的养殖户叫苦不迭。
“8元左右一斤才保本,要是跌到6.5元,以220到260斤的出栏重量来算,一头猪就要亏330到390元。”生猪养殖户牛富全告诉记者,“不少养猪户以为肉价还要涨到春节,想等春节出栏上市,可没想到从去年12月后就开始跌,要是现在还没出栏的话,估计一头猪最多的要亏500元。”
猪肉价格为啥跌跌不休?牛富全介绍,这几年规模化养猪兴起,占了市场的70%以上,供应均匀,但需求量却是季节性波动,供需失衡引发价格忽高忽低。“农忙、中秋、十一、春节前,都是猪肉消费旺季,规模化养猪出货均匀,碰到需求旺盛价格高,反之就低。”牛富全推测,去年12月后反常地一路下跌,出现罕见的旺季不旺现象,这与养殖户们摸清规律后集中供应有关。
“现在猪肉价格差不多已经到底了。”业内人士认为,4、5月份的猪肉价格基本以稳定为主,预计6月以后的价格可能开始反弹。
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